博兴县兴福镇冠威厨房设备厂
冰柜 , 点菜柜 , 保鲜台 , 工作台
海鲜台放心可靠
发布时间:2020-07-21










海鲜台品牌怎样用更节能


怎么样使用海鲜台品牌更节电

一、放置位置

大多数商家都注意到了不把海鲜台品牌放在热源附近和阳光直晒的地方,但对通风条件往往重视不够。其实通风条件与制冷工作效率关系相当大。经实验对比,至少可省电22%。在条件许可情况下,海鲜台品牌背部离墙20厘米(冬天可靠墙近一些),会收到省电效果。

二、经常除尘

背部的冷凝器易积累尘土。这样相当于给散热装置盖上了一层“棉被”,不利于散热。因此,冰鲜台后面的冷凝器两三个月擦洗一次。

三、门封完好

门封胶条上粘有杂物应及时清除,但不可用酒精或油类擦拭,门封胶条质量的好坏,是海鲜台品牌致冷效率的关键之一。




海鲜台品牌肉类保鲜


控制展示柜的温度

冷冻型态的成品须以冷冻展示柜陈列展售,柜内温度则应控制在—18℃以下,冷藏型态之成品则须以冷藏展示柜陈列,其柜温须控制在—2~0℃之间,以维护成品之鲜度。

2.7 适当的陈列高度

单品之陈列高度以二层为限,如超过二层,底层易因冷风供应不良,而致回温,故陈列物千万不能阻塞住出风口。

2.8 包装成品内可适当充填其他气体或抽成真空状态以延长商品寿命

2.8.1 充气包装:

这就是一般所说的变更大气环境的包装方式(简称MA包装方式)。方法是先以真空泵抽出包装袋内的气体,再以80%的氧气、20%的二氧化碳及惰性气体(如N2),填充入包装袋内,可促进肉色成鲜红。



冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。的冷柜全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。

产品功能分类

折叠产品功能分类

单温冷藏储存式冰柜。单温冷冻储存式冰柜。双温冷冻冷藏储存式冰柜。单温冷冻冷藏可转化储存式冰柜。

折叠制冷形式分类

强制风冷式冰柜,直冷式冰柜风直冷混合制冷式冰柜。

折叠产品样式分类

立式柜,立风柜,岛柜,工作台,柜台柜,子母柜,后补式柜,卧式柜


冷藏柜主要功能◆ 递增层流优化风幕,节能;先进的背吹制冷系统,柜温均匀;准确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;

◆人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;

◆制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外品牌产品,以确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能;

◆配有夜间节能帘,供夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用;

◆表面喷涂采用含抗jun剂涂料,有效地控制各种细菌的繁殖。采用高温固化粉体喷涂,具有良好的耐腐蚀性及抗撞性。应用蒸发器和背吹技术实现产品节能,超市冷柜制冷系统采用微电脑控制器,具有良好的性能和材料数据传输接口。


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