博兴县兴福镇冠威厨房设备厂
冰柜 , 点菜柜 , 保鲜台 , 工作台
熟食店专用展示柜采购信息推荐,山东冠威制冷保鲜柜
发布时间:2020-07-02










熟食店专用展示柜采购

1.冷柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;冷柜双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区。2.开放式展示;3.柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便;4.侧板为注塑一体板,既方便清洗又持久耐用还简洁大方;5.电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更准确;6.微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定;7.配有大圆弧前开启式钢化玻璃,不但展示效果好,还节省能耗;8.聚氨脂整体发泡,独有密封设计,安全、省电又美观。

冠威制冷设备厂将继续秉承“质量,信誉至上的经营理念,以的产品、满意的服务,对广大消费者承诺,每一件冠威产品都是值得信赖和自豪的。我们将用全部的智慧和心力,确保您的利益得到高的尊重。


目前市场上的熟食展示柜可以分为常温型展示柜、加热型展示柜、制冷型展示柜。都可以让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的

熟食展示柜,有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换,降低了展示柜的能耗。采用蒸发器和进口热力膨胀阀,保证了蒸发器的工作。

如果是风冷展示柜的话,风机是不会停的,因为是直接接的电源,不用担心,这个是正常的。关了电了就停了。 

在展示柜上是直接由控制电源的开关的。平常要注意扫扫灰尘什么的,任何电器都是靠保养



熟食店专用展示柜采购熟食保鲜技巧


熟食保鲜技巧

一般烤炸类商品只能放在电热柜,温度一般为40-50度。不能放在水热柜,因为水蒸气会使商品变软; 卤水、红烧类可以放电热柜,也可以放在水热柜,温度为25-30度; 凉拌类一般也是放在冷柜,温度为0-5度;h 面食一般放水热柜,温度为20度左右; 肉部的冷柜温度为0-5度。箱体的组成:外壳内衬绝热层台面箱体的基本作用是绝热,绝热性能的优劣直接关系到箱体的保温性能。

博兴冠威制冷设备位于山东省博兴县兴福镇工业园,我厂集科、工、贸为一体,拥有一批中、专业设计人员;拥有国内先进的生产设备、采用先进的生产工艺、严格的质量控制体系和现代化的管理方式,加上一线生产技术工人严格的培训,确保生产的每一台产品高品质。冷冻柜温度为-18摄氏度,用该温度储藏食物其保质期限长达1个月。



1.制冷系统配置丹佛斯压缩机组,微孔式循环风道,冷气均匀分布,采用微电脑控温,柜内温度恒定,不风干食品。 率蒸发器设计,进口*热力膨胀阀,自动除霜,减少了除霜工作,降低了能耗

2.大圆弧玻璃设计,外形美观、大方、简约时尚,有效防止冷气流失,使熟食展示柜柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果

3.柜内采用不锈钢内胆,耐腐蚀,容易清洁,使用方便,而且不污染保鲜的食品。熟食柜外观设计美观大方,并且可选择自由拼接(机组外置),熟食柜柜体任意加长拼接。柜体采用流线型防撞型材保护,经久耐用。变成气态的氟里昂12被压缩机吸入,靠压缩机把它压缩成高温高压的气体,再排入冷凝器。针对展示柜运行的恶劣环境,展示柜零部件全部进行防腐防锈处理,采用静电喷粉工艺喷涂保护层

4.柜内配有LED节能灯管,营造更佳的展示售卖效果。

5.方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力。

6.前移门,前翻盖可任意选择,根据客户要求定做



展开全文