湖南熟食柜价格咨询客服,山东冠威制冷设备厂

熟食柜价格的卤味保鲜

如何利用熟食柜价格进行卤味熟食保鲜：

  卤味卤菜熟食因其制作简单方便，而且美味可口，近来深受人们的喜爱；卤菜卤味因其早已煮熟，所以冷藏保鲜成为至关重要的工作，只有妥善的对卤味卤菜熟食进行冷藏保鲜，才能保证卤菜经久不坏，才能保证卤菜的风味不受影响。

冠威制冷设备厂生产的风幕柜、陈列柜、熟食柜、鲜肉柜、保鲜柜、超市便利柜，点菜柜、啤酒柜、冷柜、岛柜、冷饮柜、及各种异型制冷设备。冠威厨具生产的产品具有质量稳定、性能优良、等特点，深受广大用户的好评。

熟食柜价格

目前市场上的熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。其次，要看用的压缩机是什么牌的，国产的有欧雪，万胜，白雪等，进口的有丹佛斯，阿斯帕拉，泰康，比泽尔等。有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的能耗。采用蒸发器和进口热力膨胀阀，保证了蒸发器的工作，减少了除霜工作，降低了能耗。专业防冰堵技术，解决了困扰展示柜行业的一大难题

风幕展示柜使用支出

劣质超市保鲜柜虽然购买时省了些钱，但在长年的使用中却不断地多花钱。首先，保鲜柜因其长年累月连续使用，电费就是一笔不小数目。而耗电量的大小就保鲜柜性能方面来看主要反映在保温性能上。要达到好的保温性能除了保证保温层厚度，还要降低保温层的导热系数。清洗的时候，一定不要用洗衣粉、滑石粉、天那水、开水、油类、刷子等清洁。只有采用控制精度高的高压发泡机才能满足这一要求。因为高压发泡机和高压发泡夹具投资大、技术要求复杂，所以低价保鲜柜厂家都是手工发自由泡，保温层的导热系数要比高压保温层导热系数大很多。更为恶劣的是，这些低价保鲜柜在发泡前将砖、石以及大量的废硬泡充填进去，表面再倒上一层发泡料蒙骗消费者。这样的保温层，能起到多少保温的效果?用这样的超市保鲜柜意味着比相同柜温的保鲜柜每天多耗用2---3度电，2~4年就将购买的差价耗光，其后就越用的多越亏的多。要是再将容积缩水帐，使用年限缩短帐，修理费用帐等都算一算，买这些劣质低价柜的成本反而不是更高吗?